Ao visitar o norte da Itália, não deixe de conhecer o Valle d’Aosta, a menor e mais montanhosa região do país, lar do Mont Blanc e do Monte Rosa. Com trilhas espetaculares e vistas incríveis, é o destino perfeito para os amantes da natureza.
E para os dias frios, experimente a Carbonade Valdostana: um ensopado suculento de carne bovina cozida em vinho tinto, cebolas e especiarias, perfeito para aquecer a alma.
Encontre a receita completa no livro “Sabores da Itália”.
𝐁𝐞 𝐓𝐫𝐚𝐯𝐞𝐥 𝐀𝐠ê𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐝𝐞 𝐕𝐢𝐚𝐠𝐞𝐧𝐬
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